Vigate
El alma del mezquite en una botella: VIGATE, un destilado con carácter.
Vigate es una bebida alcohólica con 40% de volumen de alcohol, elaborada a partir de la fermentación y doble destilación de las vainas silvestres de Prosopis laevigata, el mezquite del semidesierto hidalguense.
Creado en Casa Mezquite por manos otomíes (Hñähñu) de Santiago de Anaya, Vigate honra la tradición y la tierra de donde nace.
Vigate XUDIZA
Enalteciendo al árbol del mañana.
Este destilado, premiado por The Tasting Alliance y reconocido por DISCUS en 2024, recupera el legado prohibido en 1785 por la corona española: una bebida ancestral, poderosa y ceremonial.
Es el mezquite convertido en innovación, símbolo de resistencia y calidad.
XUDIZA VIGATE 2024 LAWS
BRONZE MEDAL
Vigate XUDIZA Impronta
Una expresión profunda y compleja de VIGATE.
Xudiza Impronta es una edición especial, añejada durante 6 meses con tisana tostada de mezquite, lo que le confiere notas ahumadas, dulces y únicas.
Un destilado maduro, introspectivo y elegante, que lleva en sí la memoria del fuego, la tierra y la noche del desierto.
Sugerencias de uso
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