BASE CIENTÍFICA

En Grupo Yuti hemos contribuido de manera significativa al conocimiento y valorización del árbol del mezquite, promoviendo su importancia cultural, ambiental y nutricional a través de artículos publicados en medios nacionales e internacionales.

Estas publicaciones refuerzan la posición del mezquite como un recurso estratégico del Valle del Mezquital, subrayando su relevancia en el desarrollo sustentable y la preservación de los ecosistemas de bosque seco donde se encuentra.